Кондитерские туннельные печи
Печи являются важным оборудованием при производстве печенья. В разных печах работают разные способы выпечки и способы нагрева. SK Machinery предлагает различные печи, такие как электрические туннельные печи, печи с прямым газовым нагревом и конвекционные туннельные печи. Все эти установки оснащены устройством привода сети печи для управления работой стальной ленты или сетчатой ленты, а также автоматической системой натяжения, автоматической системой отклонения и автоматическим устройством ИБП при отключении электроэнергии. Лента также включает в себя 2-4 комплекта (в зависимости от длины печи) пневматических устройств коррекции отклонения, а также оснащена аварийными выключателями, автоматической сигнализацией и другими предохранительно-защитными устройствами.
-
- Электрическая туннельная печь Инфракрасная туннельная печь идеально подходит для выпечки сахарного и печенья с высоким содержанием масла. Эта печь, как правило, характеризуется быстрым равномерным нагревом, простотой эксплуатации, отличным контролем влажности и нулевым воздействием. Инфракрасная нагревательная трубка является идеальным нагревательным элементом, так как отличается быстрым нагревом и небольшим потреблением энергии. Подробнее
-
- Газовая туннельная печь Печь с прямым газовым нагревом обычно используется для выпечки широкого спектра продуктов, включая затяжное печенье, хрустящее печенье, сдобное печенье, крекеры и хлеб. Газовые горелки создают пламя, которое излучает энергию в камере печи и нагревает содержимое внутри. С обеих сторон духового шкафа расположены всасывающие каналы, которые используются для удаления влажного воздуха. Подробнее
